“一公斤奶价才一块多，一头奶牛一天产奶20公斤，扣除饲养成本15元，散户养牛咋挣钱？”近日，石嘴山市惠农区庙台乡嵬悟村养殖户杜云华说，他刚刚把自家饲养的30头奶牛，低价卖给当地奶牛养殖合作社。
受当前奶价低迷、小规模养殖成本走高影响，惠农区散户养殖退市的同时，当地一些大型奶牛养殖园区却纷纷购牛补栏，步入规模化扩张“快车道”。
“今年花300万元建起一座现代化奶牛养殖圈舍，花200万元建起了自动化挤奶台，花100多万元建起了大型青贮池。”惠农区佳农奶牛养殖合作社负责人王宝库介绍，目前从散户回购、托管奶牛600余头，养殖规模增加到1600余头。由于引进优良品种，采用全混合日粮饲喂，大大提高了产奶量和奶品质，以每公斤3.8元价格被蒙牛、伊利等奶业巨头收购。
“经过精细化饲养，每头奶牛日产奶28公斤，比散户养殖能多10公斤。园区实行集约化、科学化管理，饲养成本要比散户养殖降低30%。今年已经从散户当中回购近千头奶牛，养殖规模达到2000头。”惠农区先农奶牛养殖合作社负责人吕凤龙介绍，由于乳企产品积压严重从而限量收购，淘汰大量散户纷纷退市。只有进行规模化、标准化养殖，才能用“优质优价”唤回市场话语权。
经过2年奶牛产业重新洗牌，目前惠农区集中散养园区由14个降至4个，规模化经营的单体牧场由4个增至14个，奶牛存栏1.8万头，日均单产26.8公斤，年产值3亿元，较往年同期增长35.5%。“目前正在对剩余4个奶牛园区进行提标改造，争取年内实现辖区奶牛疫病统防统治、统一饲喂、标准化生产。”惠农区农牧局负责人表示。
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